CARA MEMBUAT SEBLAK KUAH PEDAS

CARA MEMBUAT SEBLAK : 

Bahan - bahan yang digunakan : 

1 genggam kerupuk

5 buah bakso sapi

2 buah sosis 

1 buah telur

2 ruas kencur 

2 butir bawang merah

1 butir bawang putih

5 buah cabai rawit ( sesuai selera kamu ya )

3 buah cabe keriting merah 

Sawi secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Air secukupnya untuk kuah

Minyak goreng secukupnya 

Cara pembuatan : 

Pertama, rebus kerupuk selama beberapa menit hingga empuk supaya pas dimasak engga keras. 

Kedua, potong potong bakso, sosis dan sawi sesuai selera kamu.

Ketiga, haluskan cabai, bawang dan kencur lalu tumis sampai harum tambahkan air secukupnya, tunggu air sampai mendidih.

Keempat, masukan telur yang sudah dikocok.

Kelima, masukan bakso, sosis, kerupuk dan sawi.

Keenam, masukan garam  dan kaldu bubuk.

Ketujuh, masak hingga matang! lalu sajikan selagi hangat 😄